Unsere Produkte

Seitan-Tomatensauce 🌱🥛 ^a — Seitan, das herzhafte Weizeneiweiß, saugt sich in einer dic… 4,40 € Soja-Bolognese 🌱🥛 ^af — Sojagranulat wird eingeweicht und mit Zwiebel und Möhre ang… 3,40 € Tomaten-Käse-Sauce 🥕🌾 ^fg — Kräftige Tomatensauce, verfeinert mit Sahne, festem Tofu un… 4,20 € Spinatsauce mit Hartkäse 🥕 ^ag — Frischer Spinat mit Zwiebel und Knoblauch, gebunden mit But… 3,90 € Frische Minzsauce 🥕🌾🥛 — Frische Minze, mit heißem Wasser aufgegossen und mit Zucker… 2,50 € Steinpilz-Rahmsauce 🥕 ^ag — Steinpilze und Zucchini werden in Butter mit Mehl angeschwi… 4,50 € Rote Tomatensauce 🥕🌾 ^g — Dicht eingekochtes Tomatenmark, mit Sahne zu einer samtigen… 2,90 €

Ofengemüse vom Blech 🌱🌾🥛 — Buntes Gemüse der Saison — Paprika, Blumenkohl, Zucchini, K… 6,90 € Schmorkohl 🌱🥛 ^a — Weißkohl schmort mit Karotten und Tomatenmark langsam weich… 4,50 € Reisbratlinge 🌱🥛 ^a — Gekochter Reis mit geriebenen Karotten und Kartoffeln, gewü… 5,20 € Kartoffelpuffer (Draniki) 🥕 ^ag — Der belarussische Klassiker: geriebene Kartoffeln mit etwas… 5,80 € Gemüsebratlinge 🌱🥛 ^a — Saftige Bratlinge aus Kohl, Karotten und Kartoffeln, in Meh… 5,50 € Gemüse-Pakoras 🌱🥛 ^a — Goldene Gemüsepuffer aus der indischen Küche: geriebene Kar… 5,90 € Auberginenkaviar 🌱🌾🥛 — Gebackene Auberginen werden mit Tomaten, Zwiebeln und Papri… 4,90 €

Veganer Caesar-Salat 🌱🥛 ^afhj — Der berühmte Caesar, rein pflanzlich: knackiger Romana-Sala… 7,50 € Spargelsalat Asberg 🌱🌾🥛 — Knackiger grüner Spargel, süße Kirschtomaten und zarte Sala… 7,90 € Gurken-Raita mit Minze 🥕🌾 ^g — Kühler, würziger Joghurtsalat nach indischer Art: geraspelt… 5,10 € Gurkensalat mit Kräutern 🌱🌾🥛 — Ganz leicht, knackig und erfrischend — hier steht die Gurke… 4,80 € Winegret-Salat 🌱🌾🥛 ^l — Der bekannte Klassiker mit unverwechselbar süß-saurem Gesch… 5,20 € Rote-Bete-Salat mit Knoblauch 🌱🌾🥛 — Gekochte Rote Bete, fein geraspelt und mit Knoblauch abgesc… 4,50 € Sommersalat 🥕🌾 ^g — Der Klassiker aus saftigen Tomaten und frischen Gurken, san… 5,50 € Frühlingssalat 🌱🌾🥛 — Radieschen, Gurke, junge Salatblätter und grüne Erbsen — kn… 5,90 € Morkowtscha (Karottensalat) 🌱🌾🥛 — Fein geraspelte Karotte, mariniert in Öl, Essig und einer P… 4,90 € Chinakohl-Salat 🌱🌾🥛 — Knackiger Chinakohl, Gurke, Tomate und Karotte — leicht, sa… 5,40 €